佐渡島 2 『小木 七右衛門』創業200年

一人だったのですが、予約しました。
電話で問い合わせたときに予約してくださいとの事だったので。



とっても高い天井。上には明かり取り窓があります。
以下の写真達、是非クリックし拡大して見てください。

建物は明治38年に建てられたそうです。

 

箱階段がありました。ずっと以前は二階も使っていた様子。

現在蕎麦釜はガスだと仰っていました。

 

木製の岡持。大小様々。昔はどんぶりではなく、この岡持ごと置いてきたとのこと。
200以上あったそうです。





大変美味しかったです！
加えて建物のすばらしさ、そして何と言っても店主人柄が最高でした。
これからも末永く営んでほしいと同時に、このような歴史ある物を私達は大切に守っていかなければならないのだと感じました。

是非皆さん佐渡に訪れてください。
ここには日本のすばらしさが凝縮されています。

つづく