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以前はホテルの名前、店の名前を表示していたのだが、それで影響があるような所は記載するのをやめた。

良い客も、もちろん情報収集するためにネットを活用しているとは想うだが、品位の劣る客も情報収集しているはずである。該当する場所がネットで有名になり、品位の劣る人達が集まったせいで営業の方向転換を余儀なくされるのを防ぐためだ。

せっかく良い場所なのだから、そのまま”客を選ぶ”体質であって欲しい。

彰化で夜食事をしたところ。

『關老爺麵食館』









味は前文読んだ上で理解してほしい。つまり影響がないということである。

翌朝、朝食は『貓鼠麵』





う~~~~ん、この程度なら台湾東部では普通かな。
不味くはないけれど。

『彰化阿璋肉圓』

のこしました。美味くないです。胡麻ダレが強すぎ。
作り方が雑。





こっちのほうが断然美味しい






続く。















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